Vaffeloppskrift?

[Egget/pfeew med lille nurk]

Noen som har en god vaffeloppskrift??

[Sunnybeach4gull :)]

BESTEMORS VAFLER

 

Dette trenger du:

 

2 egg

1 kopp sukker (mellomstor)

1 kopp smeltet margarin (mellomstor)

2 kopper hvetemel (mellomstor)

2 ts bakepulver

½ ts vaniljesukker

2 ½ dl kefir

 

Slik gjør du :

 

1. Smelt margarinen mens du blander alt det tørre.

2. Tilsett kefir, egg og margarin som er litt avkjølt. ( må være under 60 grader slik at eggene ikke koagulerer)

3. Bland alt godt, før røren settes for å svelle en god halvtime før steking.

4. Stek vaflene!

 

:-)