hjelp meg!!!!!! tips til kosemat med 3 venninder....

[3b@rnsmor-30*]

Hva skal jeg servere i morgen kveld???????

 

Får besøk av 3 venninder.... skal ha noe mat og litt godt etterpå...

jeg er hjemme fra jobb kl ca kl 17, og skal fôre familien (noe jeg tror mannen ordner med grandis...), og skal da lage mat og rydde litt før folka kommer kl 20...

 

 

[line_n & sara]

middag eller kosemat?

som kosemat bruker jeg ofte godt brød og aioli (hjemmelaga eller kjøpt i delikatessen) eller litt god fransk ost, feks Laguiole med godt syltetøy (anbefaler en med fiken og hvitvin!)

bor du i oslo, kan du bare ta turen innom en delikatesse eller farmers marked, for inspirasjon!

 

litt mer middagsinspirert er feks små pizzaer, med tynn bunn (i deigen putter du krydderurter, som tørka timian, merian, oregano, basilikum, rosmarin, husk at rosmarinen bør i morter først)

smør pizzabunnene med en god pesto (helst den røde, og lag den gjerne selv, da blir det best) oppå har du kalamatioliven, soltørkatomat, løk, mozzarella og det du måtte ønske! veldig godt!

[3b@rnsmor-30*]

mm.. hørtes veldig godt ut!!!

 

tar gjerne i mot flere tips... lite delikatessebutikker her jeg bor... og ingen har oppe når jeg er ferdig på jobb kl 17.....

[Poteto]

hva med pasta salat med baguetter?

 

 

1 boks kesam

1 bok rømme

1 purreløk

1 paprika

1 bokskinke

 

pasta har eg aldri mål på, koker en del, så blander eg resten først så tar eg litt å litt pasta

[Ulldott]

taco pai

nachos med kjøttdeig serveres med rømme og salsa

kylling/svinekjøtt strimler med salat og tzatziki (hvordan skrives det?) i pitabrød er knall godt og enkelt

horn med innbakt ost og skinke

 

Det var det jeg kom på....