Kjempe god pai :)

[mai-nurket :)]

1 pk maizenna paideig, lag som på pakken, forhåndstekes i 20 (jeg har bare brukt springform med bakepapir nederst)

 

Paifyllet:

1 bok bogskinke, i terninger

1 boks mais

1 paprika i terninger

1 pose majones (lett eller vanlig)

1 liten purre fin hakkes

1 pk revet hvit ost

3 hardkokte egg, fin hakkes

bland allt sammen å ha i den forhåndsstekte bunnen. (smør gjerne sidene av formen)

stek i 20/30 min på 200 grader midt i ovnen.

 

serveres med god salat, ris eller noe annet du syns passer.