Jern mangel

[mormor.com]

hei!

 

Er det noen som kan hjelpe mæ? Min sønn på fire år har jern mangel. Han spiser veldig lite til vanlig og nu for tiden spiser han nesten ikke.

 

Er det noen av dere som kan gi meg tips om hvordan matvarer som inneholder jern?

 

 

 

Takk!

[Gjest]

Leverpostei :-) Har levd på det siden jeg fødte, omtrent hehe

[mormor.com]

Noen andre som har tips?

 

Vær så snill å hjelp meg...

 

hilsen en desperat mor

[hit og dit]

Spinat er svært jernholdig, og den er også lett å gjemme i gratenger og sauser. Grønne grønsaker generelt har ein del jern. Men det er aller mest jern i kjøtt og definitivt lever. Jernet fra animalske produkter er lettere å ta opp for tarmen. Jern fra grønnsaker trenger C-vitamin for å bli oksidert og så tatt opp.

 

[hit og dit]

http://www.lommelegen.no/php/art.php?id=321807

 

Her kan du lese litt. Eg googla jernholdig mat, og det kom opp ein del linker.

 

Spiser ikkje gutten din i det heile tatt eller er han kresen? Spinat i tomatsaus funker veldig bra, om han liker pastaretter eller lasagne.

[FrøkenSprøken]

Grønne grønnsaker, brune kornprodukter og kjøtt er de tingene som inneholder mest jern.

C-vitamin gjør at kroppen lettere trekker opp jernet. En grov skive med masse leverpostei og et glass appelsinjuice er altså kjempebra!

 

Dersom guttungen ikke liker korn i brødet kan du male grove kornsorter (linfrø, solsikkefrø o.l. ) i en foodprocessor til det ligner på vanlig hvetemel. Bak dette ut sammen med sammalt hvetemel, og IKKE bruk vanlig hvete.

Dette gir grove brød, uten at barna reagerer på de små kornene...

 

Til voksne finnes det jerntilskudd, men aner ikke hvordan dette er for små barn. Ville ha anbefalt deg å ta en tur på apoteket. De vet nok hva du bør gjøre.

 

 

Lykke til:)