Babyvennelig tomatsaus?

[~sjiraff~]

Tenkte å prøve å lage selv. Men jeg klarer jo ikke lage tomatsaus til meg selv en gang, så trenger hjelp!

 

Noen bra oppskrifter?

[trippeltopp]

Jeg vet ikke alderen på ditt barn, men min er 9 mnd. og elsker alle middagsglass med tomatsaus. Dermed tenkte jeg å lage det selv, og jeg brukte kun tomatpuré (uten tilsatt sukker), smør og vann. Moset med pasta/nudler og kjøttpålegg/karbonadedeig/kalkunpålegg var det en sikker vinner =)

[~sjiraff~]

8 mnd her, og det der hørtes jo ut som noe t.o.m. jeg kunne klare )

[Gjest nickedokka]

Min er også 9 mnd, og i dag laget jeg tomatsaus med mel rørt ut i litt olje, og hadde i hakkede tomater og spedde med bittelitt lettmelk og vann, litt hvitløk og paprikapulver. Så hadde jeg gulrotbiter oppi og lot det koke ei stund før jeg moste alt i stavmikser. Tok av til baby og saltet resten til oss, servert med pølse og spaghetti. Suksess til både store og små=)

[~sjiraff~]

Den ble brått mer avansert, men skal også noteres og prøves )

 

 

[Meesah og HattiFnattene♡]

dolmio..ingen kunstige tilsetningsstoffer?

 

[~sjiraff~]

Hmm.. noe må det vel være tilsatt siden det holder så lenge?

[Gjest nickedokka]

Neida, ikke avansert. Tenk hvit saus, men spe med tomat i stedet for vann eller melk=) Og gulrot for smaken og vitaminene.

[Libido-]

Finhakket tomat

litt tomatpurre (rundt 1 ts pr kilo tomat)

Oregano, basilikum eller urtekrydder

litt olivenolje

finhakket gulrot

 

kokes 1,5 - 2 timer.

 

Tok bare min egen oppskrift som jeg bruker som basis til pasta, spaghetti, lasagne og pizza. Fjernet innhold som passer best til større barn/voksne.

 

 

[Libido-]

Jeg bruker foresten 50/50 med tomat og hakket tomat på boks. Synes den på boks ikke innholder så mye vann som den ekte.

[~sjiraff~]

Hvorfor skal det koke så lenge?

[hit og dit]

Denne liker mallo:

ein boks hermetiserte tomater

ein dæsj olivenolje

kvitløk

oregano

ricottaost

 

kjøttboller:

kjøttdeig

parmesan

brødsmuler

oregano

kvitløk

 

Hadde sausen i ei ildfastform. Blanda og steikte kjøttkakene. Hadde kjøttkakene i sausen og satte den ildfaste forma i ovnen ein halvtime.

 

Knallgodt for oss også.

[Libido-]

tomater skal koke så lenge. Ferdig med det. ikke spørr sånn.. hihi

Jeg vet ikke, det bare er sånn =)