Gi meg oppskriften på din beste eplekake :)

[Trouble]

Mannen i huset har så lyst på eplekake...har ikke lagd det før så trenger oppskrift på en god og saftig en

[melkekua™]

Du finner den inne på www.detsoteliv.no

 

Den heter Kontinental eplekake og er knallgod og saftig!

[Fuglehjertet]

Verdens beste eplepai:

4-5 epler (gjerne de sure, grønne)

2 dl sukker

1,5 dl havregryn

1,5 dl hvetemel

150 gram kjøleskapskald margarin

 

Skrell og del eplene i terninger. Legg i en paiform. (Strø på kanel hvis du vil)

Del margarinen i terninger, ha i foodprossessor/kjøkkenmaskin sammen med mel, havregryn og sukker. Kjør på full fart slik at du får en smuldredeig. (Skal være løs og "grynete"). Tøm deigen over eplene og stek i 20 min på 200 grader. Serveres med is. NAMNAM

 

Havregryna kan erstattes med lik mengde hvetemel, jeg har noen biter rabarbra i hvis jeg har i fryseren, det gjør paien enda bedre.