Lage pikekyss

[mamma til tre prinsesserღ]

Noen som har prøvd å lage pikekyss før? Har noen eggehvitter til overs som jeg tenkte å lage det av.

 

Noen med oppskrift og forklaring?

[Babyønske ��]

Her er et noen oppskrifter:

 

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift8837.asp

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift8912.asp

http://www.mat.no/vis_oppskrift.aspx?artid=14439&mnu1id=1223&mnu2id=&mnu3id=

 

Jeg har ikke prøvd disse oppskriftene riktignok, så kan ikke garantere at de er brukbare. Er mange år siden jeg lagde pikekyss sist nå, så finner nok ikke igjen den oppskriften.

Du kan tilsette litt konditorfarge for å få farge på de, men mener å huske at gul farge gjorde at de fløt ut over, så det kan være et tips.

[Promp]

Hei, ville bare gi deg et lite råd om marengs.

Det er ikke så lurt å lage marengs når det er fuktig vær ute, av en eller annen merkelig grunn så virker det inn på marengsen. De kan bli seige, ikke stive nok osv...

 

Gammelt kjerringråd:-)

 

Lykke til!