Forslag til forrett?

[Anonym bruker]

Hovedrett er viltstek, desserten har multer i seg...

[Karine *på tjukka!! ;)]

melon og skinke kanskje?

[Anonym bruker]

hva med stekt sopp ( kantarell ol ) med en god kremet saus over, og en 1/2 ristet loff skive. Passer jo videre med vilt til hovedrett.

[Anonym bruker]

Røykelaksrullade:

Tortillalefse(eller norsk pottitlefse)

Snøfrisk med einer, eller vanlig

Rødløk

Ruccola

 

Smør snøfrisk på lefsa - Legg på noen skiver røykelaks - Legg på ruccola og rødløk. Rull sammen. Del den på skrått i 3-4 deler.

 

Legg opp 2 ruller på skrått på en tallerken, pynt med sitron, rødløk og dill.

 

Passer utmerket til vilt og multer.