balle og solo Skrevet 14. oktober 2008 #1 Skrevet 14. oktober 2008 Bruker å bake oreo-kaker til venner og kjente når det er selskap... Men har fått inntrykk av at alle har sine favoritter... noen med deig, andre med kjeksbunn, med og uten mousse, pudding... Hvilken liker DU best? kan du anbefale en ny oppskrift?
Stjerne37 Skrevet 14. oktober 2008 #2 Skrevet 14. oktober 2008 Du trenger: 450 g Oreo(3pk) 100g smeltet smør 2 pk tine naturell ost eller 1 pk philadelphia 2,5 dl melis ca 3,5 pisket kremfløte(dvs 1 pk) 2,5 ss sukker 1pk toro sjokolademousse 3 dl melk til mousse Slik gjør du: 1/4del av oreoene brekkes og legges til side. Ta resten av kjeksene i en pose og knus dem. Hell dem i bunnen av formen og hell 100g smeltet smør over. Trykk dette litt ned i formen for at bunnen skal bli fast og fin(bilde). Mix kremost og melis slik at det blir en luftig blanding. Så mixer du fløte og sukker til krem. Bruk halvparten av fløtekremmen og bland med ostekremmen. (Bruk mixmasteren på laveste nivå eller bland med en sleiv.) Smør ostemassen på oreokakebunnen og dryss knuste biter av den 1/4delen av oreoene du la til sides i begynnelsen(bilde). Sett dette 30 min i kjøleskapet. Mix så sjokolademousseen(følg pakningen) og smør den oppå osteblandingen igjen(bilde). Sett den så inn i kjøleskapet igjen i 1 time. Til slutt smørrer du resten av kremmen som du også la til side oppå kaken og pynter den nett slik du vil.
Stjerne37 Skrevet 14. oktober 2008 #3 Skrevet 14. oktober 2008 Oj,lagret litt for fort gitt,men dette er den jeg liker:)
balle og solo Skrevet 14. oktober 2008 Forfatter #4 Skrevet 14. oktober 2008 takk!! denne er goooood!!
Synnøve_Solbakken Skrevet 14. oktober 2008 #5 Skrevet 14. oktober 2008 Jeg lager den samme som muselusa, kjempegod! Jeg pynter med kjeksbiter.
Stjerne37 Skrevet 14. oktober 2008 #6 Skrevet 14. oktober 2008 Har faktisk pyntet med mandariner,på sånn boks,frisker litt opp:) verdt et forsøk:)
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå