Forslag til "voksen" kake i barnebursdag???

[sajam]

Trenger litt hjelp til og finne en "voksen" kake =)

Det trenger ikke være noen voldsom dill dall kake, men en litt spennende og anderledes kake. Skal ha sjokoladekake og muffins til barna. Finnes det noen forslag der ute??

 

Tusen takk for evt hjelp ))

[maimamma:)]

Marsipan kake er jo en klassiker alle liker:) eller vanlig bløtkake. ellers har man jo nøttekake med sjokoladekrem, ostekake,

verdens beste (namnam), troika kake, snickers kake,

Si fra hvis du vil ha oppskrift=)

[frøydis m/ 4]

Snadderkake med valnøtter og ritzkjeks i bunnen,- aprikossyltetøy, gulkrem og fløte på toppen. Kjempegod,- og ikke så dillete som det høres ut.

 

Mandelkake med hermetiske pærer og krem. Veldig enkel og god :-)

[sajam]

Hmmm..... her var det mange deilige forslag )

Har du kanskje oppskrift på den snikcers kaken?

 

Takker og bukker =))

[frøydis m/ 4]

Jeg har oppskrift på Snickerskake,- det er en iskake som skal tines litt før (ca 1/2 time) før servering:

 

5 eggehviter

4 dl farin piskes stivt til marengs

 

250 g peanøtter hakkes

30 stk Ritzkjeks knuses

1,5 ts bakepulver

1,5 ts vaniljesukker

 

Bland dette og ha oppi den stivpiskete marengsen

Has oppi langpanne og stekes i 20 min ved 170 grader, litt under midten i ovnen

 

Fyll:

1 pl kokesjokolade smeltes med

2 ss kaffe

5 eggeplommer og

4 ss melis piskes til eggedosis

 

3 dl fløte stivpiskes

 

Bland sammen alt fyll. Del kaka i 2 med fyll mellom delene (som verdens beste) Fryses.

 

 

[maimamma:)]

Jeg har en som ikke er iskake men vanlig kake.

 

Bunn til en liten langpanne:

6 eggehviter

5 dl sukker

Piskes godt sammen!

 

350 g hakkede peanøtter

1 pk ritz kjeks

2ts bakepulver

2ts vaniljesukker

 

Blandes først sammen hver for seg, så bland alt det tørre i egg/sukker blandingen.

Stekes 180 grader nederst i ovnn ca 25-30 min.

Den skal være litt seig=)

 

Krem:

100g smør

200 g kokesjokolade, smelt og avkjøl

 

6 eggeplommer

100g melis

Piskes godt og blandes med sjokoladeblandingen.

Smør kremen på kaka når alt er avkjølt og la den stå kaldt noen timer

[Anonym bruker]

Maimamma:

kan du også legge ut oppskrift på troika kake??

 

:-)

[maimamma:)]

Troika kake

 

Bunn:

200g mandler

200g melis

3 eggehviter(stivpiskes først)

 

Stekes nederst i ovnen på 170 grader i 30 min. Avkjøles.

 

Sjokofyll:

1 dl vann

75 g melis

150 g smør

3 eggeplommer

1 ss kakao

 

Vann og melis kokes opp til den tykner.(ca 8 min.) og avkjøl.

Blan eggeplommer og melismasse godt sammen.

Skjør smøret i små biter og visp sammen til en jevn smørkrem og tilsett kakao.

 

Gele:

1 pk rød gele

3 dl vann

kokes og avkjøles

 

Ca. 300-350 g marsipan

 

Glasur:

1 og en halv pk dronning sjokolade

2 ss delfiafett

Smeltes på svak varme-avkjøles

 

Når alt er avkjølt:

 

-Smør et tynt lag med sjokofyll på kakebunnen-sett kakeringen rundt kaka.

-Hell over og fordel geleen jevnt utover-la denne stivne helt

-Smør resten av sjokofyllet over geleen

-Kjevle ut marsipanen(passe tykk)-legges over geleen og sjokofyllet

-Hell til slutt over den avkjølte sjokoladeglasuren.

 

La kaka stå avkjølt til glasuren blir ordentlig stiv.

 

Fint og godt og pynte med geletopper.

 

Har ikke prøvd denne selv, men høres utrolig god ut!! nam

 

 

 

 

[endaengang]

Fyrstekake må vel väre voksenkake-de luxe....og god er den jo også...når man får den til...:-)

[Anonym bruker]

Takk for oppskrift på Troikakake. Høres god ut ja :-)

[Anonym bruker]

Ritzkake.

[Anonym bruker]

hvilken størrelse på langpanne brukes?