mmmm.. stekt muffins med epler og vaniljekrem!

[gullgutten_min!]

er foreldre møte i barnehagen i morgen og måtte få brukt noen av eplene i hagen! så fant ut at jeg skulle teste om jeg fikk til noen gode muffins med epler og vaniljekrem.. og de ble så gode!!

 

håper foreldrene i barnehagen vil synes det også!!

yummi!!!

[lystige lerke]

Åh, det høres utrolig godt ut!!!!

 

Kanskje du vil dele oppskriften din.... ;-)

[indigo76]

Ja! Del oppskrift!!!

[gullgutten_min!]

hihi.. jeg gjorde det helt enkelt!! fant ut at jeg hadde to poser med muffins mix i skapet! så tenkte jeg bare teste. hadde en møllerens og en toro mix. den fra toro anbefales!! den smaker best og hever best! møllerens sine ble bare helt flate på toppen. mens toro sin ble høy og fin.

så fylte jeg formene halvfulle med røre. tok en ts vaniljekrem oppi og dyttet litt eplebiter nedi. strødde litt sukker og kanel på toppen! stekes i 12-15min i ovnen!! nam!!

 

så lettere kan det ikke gjøres!