Oppskrift på en saftig og god sjokolade kake!!

[Lilletrille med to jenter]

Vi skal feire 1 års dag i helga og tenkte jeg skulle bake noe godt.. Noen som har oppskriften til en kjempe god og saftig sjokolade kake som de vil dele med meg?

[Merethe ♂ ♀ ♂ ♀]

www.detsoteliv.no - den sjokoladekaken som heter "Damenes favoritt". Den er kjempeenkel og nyydelig! Får alltid masse skryt, spesielt fordi den er saftig. Jeg har også laget den i dobbelt porsjon i en liten langpanne.

[Lilletrille med to jenter]

Takk takk! Da prøver vi den;)

[Tweak]

Jeg har ikke selve oppskriften på kaken, men akkurat det tror jeg er mindre viktig enn det at den runde kaken blir delt som en bløtkake, lett dynket med kaffe og så blir det lagt sjokoladeglasur mellom lagene i tillegg til oppå og rundt.

 

La gjerne kaken stå noen timer slik før servering. Den blir gjerne best dagen etterpå, he he. Blir saftig og god og er alles favoritt!

 

Bruk smør eller margarin (75g) blandet med kokesjokolade (125 g) melis og ett egg til glasur. Blir mye bedre enn bare kakao, kaffe og melis! :-)