Her er oppskrift på verdens beste brownies!

[blond]

Brownies er enkelt og skremmende godt:

 

2 egg

2 dl sukker

100 g mørk sjokolade brytes i mindre biter

100 g smør eller margarin

2 dl hvetemel

1,5 ts bakepulver

1 dl hakkede valnøtter

 

Smelt smøret og sjokoladen i vannbad

 

Bland mel, bakepulver og nøtter i en bolle eller i dl-målet

 

Pisk eggedosis av sukker og egg.

 

Rør eggedosisen i smør-/sjokoladeblandingen og ha i mel-/nøtteblandingen. Rør til alt er blandet, ikke mer.

 

Hell røren i 20x25 cm smurt form.

 

 

Stek kaken på 175 grader, midt i ovnen, i 30 minutter.

 

Den skal være rå i midten når den er ferdig og toppen av kaken sprekker såvidt.

 

Serveres med vaniljeis og noe godt å drikke til.

[Tingeling med 2 troll]

Nam,nam.. Det hørtes godt ut..

Jeg som er på slanker meg..

[blond]

Dette er ingen slankekake, det er sikkert, men godt er det!