Smørkrem !

[-Hoppsi Deisi-]

Noen som har oppskrift og framgangsmåte på smørkrem? Hvit som kan farges..

[Fuglehjertet]

 

Smørkrem

100 g mykt smør/margarin

300 g siktet melis

1 ½ ss siktet kakao

1 ½ ts siktet vaniljesukker

3 ss sterk kaffe

 

Blandes med mikser.

Smørkremen smøres på mens kaken er lunken.

 

Hvit smørkrem

50 g mykt margarin

50 g mykt Flott matfett

300 g siktet melis

1 ½ ts siktet vaniljesukker

2-3 ss melk

 

 

[-Hoppsi Deisi-]

Ah, tusen takk ! Men på den hvite, skal smøret eller matfettet smeltes?

Eller skal alt bare blandes sammen..?

[Fuglehjertet]

Ikke smelt noe, kjør det i mikseren til det blir glatt.

[-Hoppsi Deisi-]

Ok, tusen takk:)