Kesam i stede for lettrømme til for eks taco?

[*Rutletutt*]

Blir det mye det samme eller smaker det helt annerledes?

[~sjiraff~]

Jeg bruker mager kesam til taco. Helt supert!

[OsloMor]

Litt annerledes, men veldig godt synes jeg. Ellers kan du jo bytte den ut med hjemmelaget guaccamole, det er dødsgodt istedenfor rømme synes jeg:)

[*Rutletutt*]

Så bra! da blir det kesam til tacoen i helgen:o) Jeg tåler ikke chili, så guacamolen må desverre utgå(

[OsloMor]

Ja, det er kanskje best å gjøre da;)

Men kesam er jo kjempegodt, så kos deg med taco (fikk lyst på det jeg også!

[meg & to små vampyrer]

Vi har ikke chili i vår guacamole:)

 

Hjemmelaget kan du tilpasse som du vil.

 

Jeg syns yoghurtdressing med hvitløk også er godt.

 

ren rømme eller kesam syns jeg ikke smaker noe godt.

[(S)TinkerBelle <3]

Ekte rømme skal det være, og ekte gulost! mmmmm. Lett-taco meg her og der!

[meg & to små vampyrer]

Ikke snakke om ost så lenge jeg er på melkefri diett a! Jeg blir helt gal. Jeg drømmer om ost hele forbanna tida:(

[*Rutletutt*]

Hvordan lager dere guacamole da?

 

Jeg liker godt rømme til, jeg da - så da satser jeg på at jeg liker ren kesam også;o) Men yoghurtdressing med hvitløk hørtes veldig godt ut...lager dere den selv? I såfall - hvordan?

[(S)TinkerBelle <3]

åh beklager, men gulosten er jo den beste delen av taco. hehe.

 

 

[*Rutletutt*]

Jeg er litt sensitiv overfor fløte...og rømme er jo laget av fløte....har aldri merket noe etter å ha spist rømme, men tenkte jeg skulle være føre var. Kremfløte for eks blir jeg skikkelig dårlig av:o( Ekte ost har vi:o)

[meg & to små vampyrer]

Å, gulost, hjørnesteinen (eller noe) i mitt normale kosthold *sukk*

 

Jeg må ha seriøse problemer som kan fantasere om helt kjedelig normal gulost. he he.

[meg & to små vampyrer]

Yoghurtdressing kan du bare kjøpe matyoghurt og blande med hvitløk f.eks. usømmelige mengder hvitløk er best:)

 

Det finnes også mange slike dressingmikser som kan blandes i, gresk dressing osv.

 

 

[meg & to små vampyrer]

Her en oppskrift på guacamole:

 

http://www.gilde.no/tilbehoer/guacamole-article15553-10144.html?ad=1&gclid=CJmp1OHY95UCFQNrMAodJBAw4Q

 

den var ikke så veldig avansert.

 

Jeg pleier bare å blande avokado, hvitløk, sitronsaft, salt, litt sterk saus (men det kan du jo droppe). Om jeg trenger å gjøre den mild har jeg yoghurt oppi.

[*Rutletutt*]

Tusen takk *klem*

 

Har du fersk hvitløk i da eller hvitløkssalt? Går det an å ha litt gressløk i også...? Samboer er ikke så voldsomt glad i masse hvitløk....

[meg & to små vampyrer]

Jeg bruker den hvitøken som kun er ett fedd vet du. den er ikke så sterk og enklere å skjære. ikke det samme med gressløk.

[Gjest -<<-]

Det fungerer fint, men jeg synes ikke det smaker det samme. Men det er godt. Vi bruker mye magerkesam i stedet for rømme, og det duger til det meste - men ikke til f.eks laks.

[*Rutletutt*]

Tror jeg må prøve det i helgen i allefall - kan jo være greit med noe annet enn rømme også;o) Greit å vite at det ikke funker til laks forresten;o)