Hva kan man lage av torskefilet?

[MammaMia123]

Kan man f.eks tilberede de som man gjør med seifilet, i mel og salt og pepper og steke dem i panna? Har aldri brukt torskefilet.

[LisseUmmaNuddeAtteJamPjøver]

Helt sikkert. Selv lager jeg suppe eller gryte på sorten, nammis! =))

[Erisa*]

Ja, og med hvit saus til for eksempel:)

Og så er torsk fint til å lage fiskegrateng, eller ovnsbakt sammen med grønnsaker.

[Vannmann35]

Skal du lage deg noe skikkelig godt, men lettvint, så lar du torskefileten trekke i kokende vann med litt salt og pepper i, mens du steker en pakke med bacon. Legg filetene på tallerken, hell over bacon og baconfett. Server med poteter og grønnsaker. Nydelig godt!