Hva blir menyen deres ?

[<3 qleopatrice <3]

Jeg skal prøve å lage min meny til bryllupet og vil gjerne høre deres forslag og det dere skal ha

 

Jeg vil ha en 3 retters middag....

[bejb25]

vi skal ha koldtbord:-)

[Anonym bruker]

Har ikke bestemt oss for hovedretten ennå.

Forrett blir det fiskesuppe og dessert sjokoladefondant med tilbehør.

[♥Gravid med nr 3-22.10.10♥]

koldtbord her også!

[Anonym bruker]

vi tenkte også på 3-retters... men så ombestemte vi oss... d blir tapas hos oss... Håper d blir bra;o). ønsker en litt avslappet og ikke så høytidlig atmosfære. Vurderer og ha små grupper av bord istedet for den tradisjonelle oppdekkningen med langbord...

[Anonym bruker]

Kan være lurt å bestemme hovedrett først, for å så matche forrett og dessert til den.... Ellers kan det være lurt å bestemme seg for prisnivå, og hvordan det skal ordnes (lage selv, leie kokk, ha på restaurant, catering osv...). Det er også lurt å tenke årstid, lette retter på sommeren, tyngre varme retter på vinteren, høstens bær og kjøtt osv.

 

Når er bryllupet ditt? Hvem skal lage maten? Greit å vite for å kunne komme med tips

 

 

[Sivalur]

Blir kamskjell til forrett, hjort til hovedrett og sjokoladefondant til dessert. Du kan jo søke på menyer på nettet? Jeg søkte litt her om dagen og fant masse menyer på både norsk og engelsk (lette etter det engelske ordet for hjortemedaljong - det var så enkelt som medallion of deer..)

[Smaragd gifter seg 30.05.09]

Vi skal ha:

Forrett: Honningmelon med spekeskinke og hvitløksdressing. (høres rart ut, men er nyyyydelig.)

Hovedrett: Reinsdyrstek med tilbehør.

Dessert: Dronning Maud fromage.

[<3 qleopatrice <3]

Takk for svar

 

Vi gifter oss 8 aug -09 og skal ha bryllupet på en resturant som vi kjenner godt kokken og hun kan lage det meste

 

Reinsdyrstek - høres godt ut men kan det passe med sjokoladefondant til dessert?

Honningmelom med spekeskinke til forrett?

[frk Nilsen]

Passer utmerket med sjokoladefondant til dessert ;-)

(nå mener jeg at sjokolade er en finfin avsluttning på et måltid uansett ;-))

 

Vi skal ha Tapas - Eller kan vel ikke kalle det tapas, da det vil være en buffet med innslag fra middelhavet, asia, norge.... (skal lage noe selv, og noe skal bestilles)

Dessert blir muligens norske bær med vaniljekesam, ristede nøtter og revet sjokolade.

[Anonym bruker]

Vi hadde denne menyen:

 

Grava fjellaure med urtedressing og toast

 

Reinsdyrsteik med roswaldpoteter, soppstuing, rosenkål og viltsaus

 

Cuppuchinofromasj med skogsbærsaus

 

Fekk masse skryt for menyen. Var veldig godt, men kosta. Betalte 430 per pers.

[vaskedama+♂ 09 og 11]

vi har rekecoctail til forrett, svinesteik til hovedrett og karamellpudding til dessert..