Lammeskank:-)

[Attpåklatten :-)™]

Imorgen skal vi ha lammeskank til middag. Broren min har bestilt hos slakteren i dag og han og jeg skal tilberede det tenkte vi. Men ingen av oss har gjort det før og lurer litt på hva som er digg til. Vi skal helt klart ha sambos hjemmelagede potetmos til for det er helt nydelig. Men så har jeg spist det tidligere med diverse tilbehør, som ratatouille, tomat- og løkblandingsaktig saus.

 

Noen som har et godt forslag til hva som er godt ved siden av og som både store og små spiser?

 

Jeg tenkte: Lammeskank som stekes i stekepose og grilles på slutten for å få det sprøtt. Hjemmelaget potetmos - sambo spesial:-) Og da noe snadder som tilbehør. Kanskje ristede sukkererter, sjalottløk og fennikel. Rødvinssaus? Tomatsaus? Kalvesaus?

 

Hjelp?

[Gjest]

Hmm,vet jeg svært lite om jeg =)

Men du og du hvor sulten jeg ble.....

[mamma søker barn-har fått 2]

Ha ha ha ha ha ha jeg leste lammeSTANK opp til flere ganger jeg:o))

 

Men det var det altså ikke, nei jeg kan ikke hjelpe.... Men det hørtes veeeeeldig digg ut da..

 

 

[Attpåklatten :-)™]

Stanken er helt vidunderlig da:-)))

 

Og snaddermat de luxe!

[Gjest]

Det er så utrolig godt, men har bare spist det en gang ute..

Synes det høres ut som du har menyen klar. Alle sausforslagene passer bra, tror jeg ville valgt rødvinsaus, godt meg litt "skarp" smak til kjøttet.

 

Ellers burde vi ta neste BIM treff på Front Aker Brygge, der har de fantastisk lammeskank (sikkert ikke så god som din ... men;-)

[Attpåklatten :-)™]

Ja!!! Det stemmer jeg for! Når da?

 

 

;-)

[Gjest]

Gjerne før jul allerede, det var jo så hyggelig sist :-D

[mamma søker barn-har fått 2]

Da sier vi Aker brygge før jul, men vi bør kanskje bestille snart... med tanke på julebord ol. Skål!!

[Gjest]

Ja det bør vi :-)

Kanskje i nov en gang, tidlig nov.

 

Schkål!

[Attpåklatten :-)™]

Ja, det må vi jo få til:-))

 

Da må vi finne alternative datoer da:-)

 

Forslag?

 

Fredag er jo fin dag, da er det fri dagen etter og vi kan riktig slå ut håret, det er vi jo ganske gode på:-))

[Attpåklatten :-)™]

Hihihi:-)

 

Finne alternative fredager da kanskje?

 

Og ja, det var gøy sist!!!

 

Fniiis:-)

[mamma søker barn-har fått 2]

Og igjen er vi jo litt kryptiske, hvem skulle vite at det sjuler seg et dibbetreff i bunnen av oppskiftstråden til Attpåklatten:o))

[Attpåklatten :-)™]

Og for tredje gang, finne datoer da eller......................hahahaha

 

Min data og nettforbindelse er særdeles ustabilt for tiden!!! Jeg la inn et innlegg som ikke kom inn for det hang seg. Så legger jeg inn nytt og det forrige lagres alikevel!!! DjeeeeeZes aZZ!!!

 

 

Men sånn for sikkerhets skyld.

Da finner vi fredagsdatoer i nov og lager ny tråd!

[mamma søker barn-har fått 2]

Jepp det gjør vi.

[Gjest]

OK Hvilken dag var det vi skulle ut da ? Tordag ?

 

hehehe

[Attpåklatten :-)™]

Eh.........ja akkurat! Det var det jeg tenkte:-)))))