Må jeg skumme av knoke-kokinga mi?

[Mamma2OO5]

det ser ikke helt nice ut oppi der..

[Dægern døtte]

Hvs du skal bruke kraften du koker knoken i til suppe etc. så.

Grunnen til at man skummer er at kraften skal bli klar i fargen....

[Mamma2OO5]

Ja skal bruke til suppe, men må jeg skumme av hele tiden eller helt til slutt?

[du og jeg og vi to]

Unnskyld Mamma2OO5 - jeg får mindre og mindre lyst på knoke;) Det er noe med den huden som kommer av, og fremtoninga oppi gryta der... Men hadde jeg fått det servert hadde jeg jublet! Tror bare ikke jeg skal bedrive noe knoke-koking selv i dag;)

 

 

[Dægern døtte]

Jeg pleier å skumme av hele tiden...Vet ikke om det gjør noe å vente til slutt da?

[Mamma2OO5]

du og jeg og vi to... jeg ser absolutt poenget ditt! tok en titt under lokket i sta... og jeg sitter nå i en litt rar lukt. Vet ikke om det frister å spise suppe i dag hehe

[Mamma2OO5]

må nok skumme av hele tida, for nå skulle jeg gjøre det og da var plutselig skummet borte, men til gjengjeld var det et brunt lag oppetter kanten av kjelen... nice