Lørdagsmat i kveld da?

[~~DoraDora~~]

Vi skal ha en rett jeg ikke vet hva heter, men den er fantastisk god

 

- Spiralloff skjæres opp i tynne skiver.

 

- Skjær så en rund kjøttdeig opp i tynne skiver. Hver kjøttdeigskive smøres godt utover på hver sin spiralloffskive.

 

- Stek så disse i stekepanna...bruk MASSE stekesmør når de stekes, for da blir de saftige og sprøe. VIKTIG å steke de på begge sider.

 

- Etterhvert som de er ferdigstekte legger du de på risten inni stekeovnen (la den stå på ca 70 grader).

 

---- Når alle er ferdig stekte lager du ferdigstappe, koker erter og lager en ferdig tomatsaus(kjøpes på Menyen...Toro pulverpakke).

 

Legg skivene på et fat, sett en dott med stappe oppå hver skive. Server ertene og sausen ved siden av.

 

Dette er kjempedeilig, og en favovritt hos barna og mannfolkene

[lillesøster skal bli storesøster]

Hørtes godt ut, kanskje vi må prøve det en dag. Her i huset skal samboern og ungene ha ferdigpizza, og jeg skal på jobb og spise der. Pleier alltid å ha noe godt på lørdagskvelden. Spennende å se hva det blir i kveld.

[blond]

Blir det omtrent som burgere?

[~~DoraDora~~]

blond...

 

Nei det blir ikke som burgere i det hele tatt. Det er helt spesielt. Du bare må prøve det en gang. Lover deg at du blir positivt overrasket )) MEN de Må stekes i mye smør, for cluet er at det skal trekkes inn i de. Absolutt ikke en slankende rett, men verdt å skeie ut med...hehe

 

 

...og kjøttdeien må smøres godt utover de, for at den skal henge godt på skivene. (kjøttdeigen skjæres i ca 1 cm tykke skiver, og smøres helt utover den ene siden på spiralloffskiven.

[blond]

Ja, dette må jeg prøve en gang!

[Kokkeli nyter våren:)]

Ja det hørtes godt ut:)

 

Her blir det taco med lefser..

[Gjest]

I dag ble det kyllingtacosuppe.:-)

[piano♫]

Hørtes godt ut. Her ble det mammapiksa (eller hjemmelaget pizza, for de uinnvidde).