Tilbehør til svinefilet?

[prematura har tre små]

Har en ytrefilet av svin jeg tenkte å skjære i skiver og steke som biffer til middag idag, men hva i all verden skal jeg ka som tilbehør? Noen med gode tips? Har vanlige ingr. som poteter, ris, broccoli, gulrøtter, løk etc. Hva med saus?

[Gjest]

Jeg pleier å steke løk, gulrot i panne. koke broccoli til den er nesten klar og helle den over i panna. Tilsett litt smør, vann og søya saus(evt salt og pepper) Kjempe godt til avine ytrefilet o ris:)

[Vilhaentil!]

Vi hadde svinefileter her en dag.. Vi hadde ris og en god toro saus til (husker ikke navnet). Så stekte jeg grønnsaker ved siden av: asparges, paprika, løk, hvitløk, minimais og sopp... Det var knallgodt...

Venldig gla i stekte/grilla grønnsaker jeg da:)

[LisseUmmaNuddeAtteJamPjøver]

Åhh, ristede mandler! Får vann i munnen av tanken!

[prematura har tre små]

takker!