God bolle/pizzahorn/horn osv oppskrift :))))

[~~DoraDora~~]

 

 

 

3,5 dl lettmelk

100 g steikesmør

1 dl sukker

3 ts kardemomme

8 dl hvetemel

50 g fersk gjær (rød pakke)...rød tørrgjær kan benyttes

Pensles med pisket egg

 

bollene stekes midt i ovnen, på 250 grader, til de er lysebrune oppå, og har en lys ring rundt.

 

NB! Vær lett på hånden når du elter deigen, og ruller bollene.

 

 

Vanlige boller, skoleboller og skillingsboller blir fantastisk gode med denne oppskriften.

 

Pizzahorn blir himmelske med denne deigoppskriften.

[blond]

Dytter

[Colargoll77]

Er det forresten noen gode tips til ingredienser jeg kan ha på/i pizzaboller/-horn?

[~~DoraDora~~]

Jeg har det samme inni de som på vanlig pizza jeg :

 

Stekt kjøttdeig + stekt finhakket løk

Toro pizzafyll (tomat og løk eller Meksicana)

Litt mais

revet ost

 

 

Du kan i tillegg ha litt stekte pølsebiter (veldig små

biter) eller skinkebiter i blandet den stekte kjøttdei-

gen hvis du vil. Det er populært blant barna

[Colargoll77]

Takk, det tenkte jeg ikke på. Det er jo det jeg bruker på min egen hjemmelagede pizza også, og den er jo best ))))))

[Anonym bruker]

Smelter du smøret og har i lunken melk eller smuldrer du smøret inn i melet?

[h@ppy elsker høstfargene :)]

Jeg har laget disse bollene mange-mange ganger.... og det går fint å smelte smøret og blandet det i melken....