Noen med ei god focaccia oppskrift?

[77modell]

Skulle gjerne ha laga det! Har aldri smakt, men har hørt masse godord om det:)

[Leirha]

Ååå, spurte akkurat om det

[indigo76]

Smakte en god i dag, og skal forsøke lage den selv til helgen. Virker jo ikek vanskelig i det hele tatt, selv jeg kan klare det (tror jeg...)!

 

Her er oppskriften:

 

1 kg hvetemel

1 pk gjær

2 ts sukker

2 ts salt

2 ss olivenolje

6 dl lunkent vann

 

Eltes og heves i 20 min.

 

Salt, timian og rosemarin strøs over, og 2 dl olivenolje helles over.

 

Stekes på 250 grader i 15 minutter.

 

Vær så god! :-)