Kan jeg spise blåskimmelost??Haster

[barnimagensnart?]

Skal i middagsselskap i dag og får servert kylling me blåskimmel ost saus...Noen som vet om jeg kan spise dette? Den er jo kokt og skal inn i ovnen sammen med kyllingen en stund etterpå...

[temine]

Så lenge den er kokt/stekt er det bare å spise:)

[ipeggy]

Etter hva jeg har skjønt skal man ikke spise blåskimmelost "rå" - som på kjeks osv. Men jeg ville egentlig tro det gikk fint så lenge det bare er ingrediens i en saus som likevel skal varmebehandles? Men ble veldig usikker nå.

 

Håper noen med svar vet, for dette ble jeg nysgjerrig på!