Biff stroganoff gryte oppskrift, har du det?

[bente69;)]

Syns det er såå godt, men er litt lei Toro posen. Har du en god oppskrift du vil dele med meg?

 

Min tidl svigermor hadde en oppskrift med sølvløk, sopp, tomatpurre og masse rømme, den var sååå god. Men jeg husker jo ikke resten av oppskriften.

[yasmina]

hei, beklager at det har tatt saa lang tid Gaar litt i ett her med mini som ikke spiser skikkelig,saa blant pumping, veiing, amming osv har det vaert lite tid. Men akkurat naa sover han og de to andre leker fint

 

Her oppskriften :

 

4 pers

 

1/2 kg oksekjoett

1 loek

ca 50 g smoer ( til steking)

2 ts salt

1ts paprikapulver

1 ts hvit pepper

1 ts sennep ( kan sloeyfes)

3 ss tomatpure

2 dl floete

 

Skjoer opp kjoettet og loeken og brun det i smoeret.Legg det i en gryte og kok ut pannen med ca 1/2 dl vann. Tilsett krydder, tomatpure og floete. La det surre til kjoettet er moert og sausen jevnet.

 

Jeg maa innroemme at jeg somregel bruker mer baade floete og tomatpure, krydder bare smaker jeg mer frem til....Du kan fint tilsette litt roemme istedet for aa ha mer floete i.

 

Serveres med ris , salat og evt baguette

 

[bente69;)]

Så flott, tusen tusen takk:) Nå skal det bli biffstroganoff til middag snart:)

[nov/febmamma]

Min oppskrift er nesten lik den over, men jeg har en god del champion i tillegg pluss et par gulrøtter. ellers krydrer jeg kun med salt og pepper. Hvis sausen blir litt for tykk har jeg litt melk i. Ellers blir det mye på slump, men med de råvarene kan det nesten ikke gå galt! MMMM, må ha det snart!