I dag har jeg bakt kanelboller=)

[babygullz <3 vilde]

Og dem var jävla goda! =D=D=D

 

deig:

 

100g gjær

100g smør

4,5dl melk

1kilo hvetemel

2 ts kardemomme

2 egg

 

Så trenger du egg til pensling, ca 40 g smør 2 ss sukker, 2 ss kanel.

Melisglasur til pynt(bland med melk så får du en mindre gjennomsiktig glasur)

 

Smelt smøret og bland med melken, varm til opp til kroppstemp(37grader). Smuldre i gjæren. Bland så i d tørre ingrediensene, og sammenpiskede egg, og elt deigen godt. heves til dobbel str. Del deigen opp i to emner, og skjevle ut til rektangel. pensle med smør og strø over kanel og sukker, og rull sammen til en fin stram pølse. Del opp i ca 2cm tykke skiver og legg på smurt form. Pensle med egg. Etterhev ca 20 min.

 

Stekes på 250 grader i ca 10 min.

 

Og er du som meg, så har du maaaassevis med MELISglasur på når dem skal spises=)

Disse er dritgode og myke=)

[sena]

det hørtes kjempe godt ut:) jeg har bakt gul kake ( sukssesterte) og kringle nå var kjempe godt:) har bare en sånn dag hvor jeg har lyst på alt som heter bakevare:)

[☆Mathilde]

Skal prøves

[C,Augustgutt08&en liten til]

Mmmmmm....hørtes digge ut! Skal slenge meg over kjøkkenbenken og bake dem med en gang i morgen tidlig :-)

Har nesten vann i munnen her jeg sitter nå, men må nok vente..hihi!

[kriztie]

Ååååh det hørtes godt ut!!

Men jeg tørr ikke mer usunn-spising lenger.. Har levd så godt på mat de siste ukene at det vises på god vei:D