Hvilke oster??

[Tinama]

Siden jeg skal på ost&vin kveld i kveld....noen som vet hvilke oster jeg må holde meg unna?

[Laybik]

Blåmuggoster og brie må du hvertfall holde deg unna.

Du kan spise faste oster som Norveigia, Ridder osv, og kremoster som f.eks Tine Kremost.

 

Kos deg:-)

[MarihønaMedHvitveis]

Har lest litt forskjellig. Noen anbefaler å ligge unna alle mykoster, mugoster, røkte og vellagrede oster, mens andre steder er det bare at osten må være laget av pasteurisert melk. Jeg holder en knapp på det siste:)

[Tinama]

Takk for svar dere! hvlken katogeri faller camebert (eller hvordan det nå skrives...) osten innenfor?

[annemor80]

Camembert er samme type ost som brie. De sier at det ikke er farlig å spise, men at osten bør være så fersk som mulig (dvs langt fra holdbarhetsdato). Jeg spiste litt brie i begynnelsen, men har holdt opp kun for å ikke ta unødige sjanser. Men tror det er mange som spiser det, også. Gleder meg iallefall veldig til ungen er ute og jeg kan spise masse deilige oster igjen...!