Har noen prøvd å steke maiskolber i ovnen?

[SnartFamiliePåFem]

Hvordan gjorde dere det? Ble det bra?

[NormaJean]

funker knall bra det;) men syns ikke det er noe godt hvis man bruker kolber bra hermetisk boks, syns de er så "soggy"

 

kan forresten anbefale å kutte av kornene og legge dem i en ildfast form og ha smørklatter oppi og litt rub-a-dub krydder. så varme dem opp i ovnen, kjempe godt.

[SnartFamiliePåFem]

rub- a- dub krydder?

 

[NormaJean]

hehe, det er litt sånn texas-style grill krydder. vi lager det selv, men går nå ann å kjøpe det på butikken, ultra og slikt iallefall. er veldig godt. du kan få oppskriften min:

1ts cayenne

5ss paprika

2ss salt

2ss brunt sukker

2ss chillipulver

1ss sort pepper

1ss hvit pepper

1ss oregano

1ss hvitløk

1ss løk

dette oppbevarer vi i en luft tett boks og bruker på det meste egentlig. mais, stekte pølser, biff osv. nam (vi er glad i kjøttmat/cowboy mat)

[bamsemumsa m/3åring+spire]

Ja. pakker de inn i folie med smør, salt og pepper. NAM

[NormaJean]

nå må jeg lage meg maiskolber altså!!! har alltid noen vakumpakkede i kjøleskapet. mmmmmm

[SnartFamiliePåFem]

Jeg skal lage dem på den måten du skrev. Med det jeg har av ingredienser til rub-a-dub krydderet

 

 

Håper guttene mine blir fornøyde

[NormaJean]

lykke til, jeg har nå akkurat fortært 2 maiskolber. sånn går det når jeg er alene hjemme og kjeder meg;)