Dagens middagstråd???

[nanomor]

Trenger inspirasjon!!!

 

[Popelko]

trenger jeg også, så dytter litt jeg!

[Piamin]

Hjemmelaget fiskesuppe! Nam! Får ei venninne på besøk i tillegg så det blir bra!

[Marengs]

Urtepannekaker, kanskje....

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?tema=sunn&artid=8435

 

Så ikke det litt godt ut? Guttene her liker ikke sopp, men de kan vel bare få blåbærsyltetøy på i stedet.

 

[berta]

I dag blir det restemiddag med spagtti med kjøttdeig, og kjøttkaker med tilbehør :-)

[C,Augustgutt08&en liten til]

Spaghetti og kjøttdeig her også Med masse deilig revet ost på toppen

[Musseknapp]

En "4-pack" med frosne laksefileter

Sitronpepper

Dill-krydder

En pose frossen gr.saksmix (brokkoli, blomkål, gulrøtter)

2 poser Lofoten fiskesaus

Et beger creme fraishe

ca 300-400 gr pasta penne/ makaroni eller det man har liggende.

Revet ost

 

 

Hell pasta (ukokt) i bunnen av en ildfast form (ca 20x30x10cm)

Hell over de frosne grønnsakene. Kutt laks i terninger, stek dem på overflaten sammen med sitronpepper og dill, og fordel jevnt over formen. Kok sausen og rør i creme fraishen, og hell over i formen. Strø litt revet ost på toppen.

 

Stekes i midten av ovnen på 175 gr (ikke varmluft) i ca. 45 min.

 

Og voila! God middag!

 

 

Variasjoner: Bytt ut laks med kyllingfilet, og bruk kylling-bretagnesaus. Erstatt gulrøtter og blomkål med brunet løk og rød paprika.

 

Bruk biffkjøtt og peppersaus eller annen god saus som passer til biff. Brun løk og frisk champinion i tillegg til brokkolien.

[Gjest]

Pizza-snurrer:) Enkelt, men såå godt. Må utnytte siste tiden med "lov" til å fråtse så mye man vil..

[Musseknapp]

Sløyf sitronpepper og dill hvis kylling eller biff brukes :-)

[Gjest]

I dag blir det innbakte pølser:):)