1-årsdag???

[Amalie82]

Skal ha barneselskap denne uka, og er veldig usikker på hva jeg skal servere. De jeg har vært i så langt, har servert pølse med potetstappe. Vurderer dette jeg også, for det er lettvint, det er noe de fleste spiser, og noe ungene også kan spise. Har noen andre forslag, eller er dette greit. Vi er ca voksne.

[2smågull]

Vi hadde matmuffins vi:) Lettvint og ikke all verdens søl:) hehe

Populært for store og små..

[Amalie82]

Det har jeg aldri hørt om! Hva er det?

[2smågull]

Det er muffins som man har i ost og skinke eller det man har lyst på. Her er en oppskrift:

 

-3dl hv.mel

-1ts bakepulver

-3 egg

-1dl rapsolje (el anna nøytral olje)

-1dl kesam

-100gram revet ost

-200gram røkt skinke (pølser el hva man ønsker)

 

24 muffinsformer små

 

Sett ovnen på 200 grader

Bland mel og bakepulver i en bolle.

Knekk i eggene og bland i olje og kesam.

Vend til slutt inn ost og skinke.

 

Fyll formene 2/3 fulle. Stek midt i ovnen i ca 20 minutter.

 

De er kjempelette å lage og smaker godt:)