Når dere skal lage..

[metaMORfose]

venninnelunsj. Hva lager dere da? Jeg får besøk til helga, og det blir en venninnelunsj med til sammen 5 personer.

 

Jeg er ingen gourmet for å si det mildt, men elsker jo mat.

[Kokkeli nyter våren:)]

Til lunch syntes jeg at en veldig god salat, med masse godt oppi er veldig greit. Og bagetter ved siden. Lett og godt i varmen, og jeg er heller ikke noen kokk, men salat klarer jeg..

[2 små orkaner]

Jeg har ofte laget en skine/purre pai med salat og baguette til. Nam nam.

Veldig enkelt å lage pai og så ser det jo ut av noe:-)

[Gjest trønder25århar1avhver06og08:)]

hvamed bare rundstykker med masse pålegg?

[metaMORfose]

Takk for tips. Jeg har en uke å se i kokebøker på. Pai høres spennende ut.

Salat serverte jeg sist gang, og rundstykker er litt kjedelig når folk kommer langveisfra.

 

Kanskje jeg burde benytte meg av catering.. hihi..

[Gjest trønder25århar1avhver06og08:)]

Få høre hva du bestemmer deg for da =)

 

KOs dere =)

[metaMORfose]

Jeg lurer på om det blir skalldyr. Det kan jeg nemlig greie ))

 

Reker, blåskjell, kreps, krabbe.. det er jo tida for det. Jeg er så glad i sjømat. Og da har man godt brød ved siden av, salat, aioli.

Eller fiskesuppe. Jeg lager en mean bouillabais!

 

Da er det offisielt, jeg har for lite å tenke på ) Men på den annen side, så ligger jeg jo her og ikke orker noe, så tenking er egentlig midt i blinken..hehe

[Gjest trønder25århar1avhver06og08:)]

Oij, så deilig =) Jeg kommer=) hehe =)

[metaMORfose]

Det hadde vært stas! )