Gå til innhold

Tyrkiske meatballs....


Anbefalte innlegg

Skrevet

Noen som har oppskrift på de?

De er jo sykt gode...

 

Og hva er det de har på salaten, tomat, agurk rødløken på fatet ved sidenav?

Det smaker jo helt knall!!

Er det bare pepper, salt og presset sitron?

 

Håper noen vet :)

 

Tar gjerne imot oppskrift på den gode hvite dippen som man dypper lavasj i..... yammy!

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Her er oppskriften på kofte:

 

Kjøttdeig av storfekjøtt

Tre stilker persille (ikke kruspersille), hakk dem opp

En løk hakkes opp

En til to brødskiver smuldres opp (hvit brød uten skorper)

Litt kofte pulver (fåes kjøpt i utenlandsk butikk)

Litt vann (2-3 spiseskje med vann)

 

Dette taes i en bolle og blandes godt. Så tar du en handfull og former den med hendene til flat og rund og steker dem gyldenbrun på hver side.

 

:)

Skrevet

...Og fukt gjerne hendene når du skal forme koften

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...