Hvordan lager jeg hvitsaus?

[bærtæ]

Håper på et veldig detaljert svar:/ hehe...

Syns ikke den i pose var så god så vil gjerne lage den selv...

[dama]

smelt et par skjeer smør i en kjele,

ha oppi et par skjeer hvetemel og la det surre litt..

spe på med krafta hva fiskebolleboksen f eks.. hvis du skal lage det

og spe i melk.. la det koke opp litt mellom slaga så blir det enklere å få riktig tykkelse..

[Musemor med tre søte små]

2 toppede ss. hvetemel

1 ss. smør

4-6 dl. melk

 

Smelt smør i en gryte, ta av gryten og rør inn melet.vSpe på resten til den er passe tykk. smak til med salt, pepper og muskatnøtt.

 

Det er veldig godt med hakket, lettstekt vårløk eller purre oppi.

Evt. litt karry.