Ketolyse/lavkarbo . damer - jeg har en knalloppskrift!

[Gjest]

Hvis dere er her og vil høre...

[(S)TinkerBelle <3]

ja..

[maya1980]

ja....

[tullerusk]

ja... Har litt pause nå i ferien, men må nok begynne igjen etter det:)

[Gjest]

Du trenger en boks med spinat, en boks med hakka tomater - gjerne de som er tilsatt krydder, fløte, egg, gulost, cottage cheese, blåmuggost. Eventuelt skinke e.l , men jeg lagde den vegatrisk.

 

Sil vannet av spinaten - viktig!

 

Hell spinat, tomatblanding, event. kjøtt i en ildfast form. Krydre med hvitløk, salt og pepper. Del blåmuggost i biter og legg over, med cottage cheese. Hell over passe mye fløte blanda med et par vispa egg. Stek 20 minutter i ovnen, dryss så på litt gulost, stek i 10 minutter til. Knallgodt!

 

Dette pleier jeg å bruke som paifyll, kom på at jeg kan jo bare gkøre det samme uten paideigen:-)

 

Her skal det være masse fett og lite karber.

[Gjest]

Beklager alle skrivefeilene...

[frøken blå]

Denne skal vi "innvie" starten på ketolyse med....

 

Takk!

 

Smaker ikke spinat URKK!?

[Gjest]

Det er bare en myte at det samker vondt med spinat - prøv det! Smaker litt nøtteaktig, faktisk godt med knuste valnøtter til:-) Kan ellers minne om mild ruccolasalat.

[frøken blå]

Mmm, ruccola liker jeg godt!

 

Har du andre oppskrifter så blir jeg kjempeglad!

 

Vi er i startfasen nå, jeg og sambo.... =)

 

Bare vrient å BEGYNNE liksom.... =S

[Gjest]

KETOLYSE- DIETT, mine notater..

 

-egg

-bacon

-laks m soyaolje og dill i terninger, rømme og kapers

-torsk

-blomkål- og brokkolipure m fløte

-alt rent kjøtt, svinekjøtt i terninger m sopp

-salater

-avokado

-reker

-cottage cheese

-all annen ost

-nøtter

-fiskeboller

 

Grønnsaks og kjøtt-muffins:

 

Purre, rødløk, champignon, paprika, blomkål og brokkoli stekes i stekepannen med godt smør og masse krydder (jeg bruker salt med urter, hvitløk med urter, paprika og oregano)

 

Steker så kjøttdeig og blander dette sammen. Om du vil ha annet kjøtt enn kjøttdeig kan du bruke bacon eller pølser eller kylling eller annet...

 

I en bolle blandes så dette med 5 store egg. Og helles så i former - enten silikonformer eller store muffinsformer. Jeg fikk 10 store former halvfulle. Dryss over ost.

 

Stek i ovnen på 180 grader i ca 20 minutter.

 

Marinerte kyllingfileter:

 

Kyllingfilet, smør, krydder (paprika, oregano, hvitløk med urter, salt med urter, pepper, persille) og ost.

 

Dypp filetene i smør og så i krydder - og så legges de i ildfast form, eller i langpanne dekket med aluminiumsfolie. Strø over ost til slutt og stek inni ovnen i 20-30 minutter. Til osten er smeltet og filetene er gjennomstekt.

 

[frøken blå]

*låvv ju*

 

Takk!! =)

[frøken blå]

Kan jeg spørre hvor lenge du har gått på denne dietten og hvor mye du har tatt av? Hvis du ikke vil svare, gjør du ikke det.... =)

 

Er det vanskelig å "holde seg" borte fra maten vi ikke skal spise?

[Gjest]

Torsk med blomkål og brokkolipure (med fløte og smør), gjerne bacon til, eller smårettskinke er også godt!

 

Også løvbiff med salat.

[Mrs. Bouquet]

Føler bare for å blande meg litt inn, er en stund siden jeg gikk på ketolyse nå, men pølser og fiskeboller? Er vel ikke mulig å spise særlig av det når man skal holde karbohydratmengden såpass lav at man er i ketose? Greit nok om man går på en lavkarbodiett, men ikke ketolysedietten?

[(S)TinkerBelle <3]

du kan godt spise en wienerpølse men da er mye av karbobudsjettet brukt opp ja. hehe. og fiskeboller aner jeg ikke. enkelte fiskekaker funker greit.

 

 

[Mrs. Bouquet]

Var det jeg trodde, og har i alle fall godt med karbohydrater (til å være "fisk" liksom).

[Gjest]

Jeg har spist det som jeg nevner over her, og målt med ketstix, vært i ketose hele tiden. Men forstått det sånn at det er litt ulikt fra person til person. De fiskebollene jeg kjøper er kun laget av fisk, så der er det fint lite karber.

 

Jeg tok av 3,5 kg på 2 uker, reiste på ferie til Italia, med masse pizza og pasta, gikk 2 opp igjen, men er på ny frisk nå. 1 kg på nesten 1 uke nå. Er aldri sulten, spiser god mat, men det er klart det er litt planlegging av kostholdet.

[Jenny-penny]

Er dere som følger denne dietten veldig overvektig? Har selv 5-8 kg til overs,og forsøker hele tiden og kvitte meg med de uten hell.Trodde denne kuren var mest for folk som var over normalt overvektig?

 

Vanskeligste med dette er vel å måtte lage forskjellige middager for dere selv og resten av familien?Mitt største problem erå kutte ut ris og pasta som desverre dominerer hverdagen vår for mye...

[Gjest]

Jeg har ca 8 kg for mye, det kvalifiserer i massevis for meg! Men er ikke så møkkstreng med med selv, og teller ikke karber for alt i verden. Holder meg unna brød, pasta, ris o.l., og er kjempebevisst på hva jeg putter i meg. Kombinert med masse trening.

 

Satser mest på et permanent lavkarbokosthold istedetfor ketose, men gir meg selv en kickstart med ketolyse nå.

[frøken blå]

Nei, ikke veldig overvektig. Heldigvis =)

 

Skal ha bort 8-10 kilo helst.... Er 175 høy, så har litt høyde å fordele det på hehe.... Er på 7-tallet nå, og vil ned på 6-tallet.... =S

[Gjest]

Jeg er "bare" 168 cm, og er på 7-tallet, så må ihvertfall ned på 6-tallet snart.

 

Tungt, dette her...

 

Men, trener, trener, trener, trener - en eller annen gang må det jo gi resultater!

[Mrs. Bouquet]

Har PCOS så jeg er kvalifisert uansett så lenge jeg er overvektig. Nå er jeg gravid og håper på å amme en stund etter fødselen, så da må jeg nok bare vente tålmodig og tåle at kiloene sitter.