Tips til myyye fyll på gulrotkake!

[Anonym bruker]

Litt over 1/2 pakke Philadelfia (naturell)-ost

3 dl kremfløte

1 1/2-2 (smakes til) ss melis

1/2 teskje vaniljesukker

 

Ha alt i en bolle og visp sammen med mixer. Pass på så det ikke blir "smør". Strø gjerne kokos over når kaken er klar til servering,

 

[Mammaen til Isak]

jeg liker å strø litt kanel oppå, mmm

[caed]

Hei

Jeg har en gulrotkake som er fantastisk god.

Kaken:

4 egg

3dl sukker

3dl mel

2 1/2 natron

1ts salt

1ts kanel

1ts vaniljesukker

1dl olje

4-5dl gulrot (raspet)

Stek på 180 grader ca 50 minutter nederst i ovnen.

 

Fyll (her kommer "hemmeligheten")

100g philadelfia ost

50 g mykt smør

125g melis

1ts vaniljesukker (helst den typen med biter av vanilje i)

(del kaka i to og doble fyllet - ta i midten og oppå)

JUMMY!