Egg

[husmus &2]

Kan man eller kan man ikke spise bløtkokt egg? Jeg hadde fått det for meg at jeg ikke kan det, men på Matportalen står det ingenting om det.

Kanskje jeg bare har innbilt meg det siden det nok er mindre lurt å spise det i utlandet?

 

[anette&tutta mari :)]

man skal vel koke/steke eggen helt. rå egg er ikke bra for gravide . . og bløtkokt er jo litt rått..

[M*A*S*H*]

Kos deg med egg i Norge, bløtkokt - hardkokt, as u wish. Grunnen til at man skal være forsiktig med rå egg i utlandet er salmonella - noe som er skummelt for alle - ikke bare gravide, og det er ikke noe sær risiko for fosteret, bare mamma som kan bli veldig diaresyk.

 

 

www.matportalen.no

 

Meeeen når du spiser ute/borte, også i Norge, sørg for ferske råvarer. Kokte oppskårne egg som har blitt oppbevart i dagesvis i kjølesskap, eller enda verre, i en serveringsdisk uten skikkelig kjøl, ville jeg styrt unna. Fersk mat er best, særlig når man er gravid.