jeg har avslørt en konspirasjon!!

[line_n & sara]

man trenger ikke lunka vann i gjærdeig!!

 

deigen blir myyye bedre med kaldt vann og lenger hevetid!

 

lunka vann stresser gjær, på samme måte som vannbad og varme!

 

 

flere konspirasjoner som trenger en avsløring!?

[hopplaaa har to guttetroll:)]

ÅÅååå Men jeg har opplevd ofte at deigen ikke hever i det hele tatt hvis jeg ikke har vært så nøye med det lunkne vannet. Eller må det være kaldt eller lunken og ikke noe midt imellom. Hm....det vil jo gjøre ting mye lettere for meg å bruke kaldt vann, er ikke den beste bakeren men liker å bake. Kjøper alltid tredobbelt av ingredienser slik at jeg kan feile:=)

[line_n & sara]

kanskje du har blanda inn saltet sammen med gjæren?

det må du ikke gjøre, da dør gjæra.

 

ta de i hver for seg, og ikke etterhverandre.

en liten dæsj med sukker gir også næring til gjæra!

[RødRev]

Jeg tror at produsenter av solkrem står i ledtog med produsenter av dameblader, for at alle skal kjøpe solkrem med skyhøy faktor (jo høyere faktor jo dyrere!). Leste hin dagen i avisen at alle bør bruke faktor 50!!!! Jaiks!

[♥♥mortil4♥♥]

Når jeg baker boller, løser jeg opp gjæren i kald melk, og de bollene blir bare såå store, og luftige