KREMFLØTE

[gilgi]

Hei sånn, skal lage bløtkake nå.

 

Hvor mye sukker skal jeg bruke i en liten kartong kremfløte.

 

Vil den dekke 3-delt kakebunn eller må jeg ha mer fløte.

[Gjest]

Jeg vil si at to teskjeer er nok. Jeg pleier å bruke litt vaniljesukker også i krem til bløtkake. Til en hel liten kartong med kremfløte vil jeg bruke en teskje vaniljesukker og to teskjeer sukker. Da blir kremen søt nok. Husk at i bløtkake er det mye annet søtt i tillegg. Sukkerbrødet er søtt, jeg pleier å bruke syltetøy på innsidene av kakebunnene. Og så er det den søte kremen pluss kakepynten som somregel er søt.

[Gjest mphs]

Jeg bruker i allefall 2 fløtekartonger av og til mer.

[Labambie]

Du må nok ha 2 kartonger fløte ja... Hvis det skal dekke! Og jeg ville nok aldri ha brukt så mye som en hel t-skje vaniljesukker, det blir veldig "sterkt".. Synes det holder lenge med 1-2 ts sukker.