Grille fisk?

[polarn & pyrene]

Hvilken fisk er god å grille?

 

Kom med din oppskrift her.

[Gjest irismor]

Masse fisk som er godt å grille :-)

 

Laks

Bruk laksefilee eller hel lakseside. Legg den i folie med skinnsiden ned.

Skjær vårløk i skiver og legg oppå, peppre med sitronpepper eller peppermix, sleng på et par smørklatter eller en dæsj olivenolje.

Pakk inn fisken og legg den på grillen.

 

Breiflabb

Legg fiskestykket på folie, krydre etter smak ha på litt olje/smør. Pakk inn og legg på grillen.

 

Steinbitt

legg fiskestykket i folie, klin på grønn pesto og pakk inn. Legg den på grillen.

[viktorogmilla]

Masse fisk som er god å grille. Makrell er favoritten her. Folie, salt og pepper, evt litt sitron.