Uff... vet dere om dette gjør noe?

[Nightelf venter nr. 2 :-)]

Er på feriebesøk hos venner, og har spist helsstekt skinkebiff i dag. Etter at vi hadde spist fant jeg ut at skinkebiffen bare var 70 grader inni... De hadde alltid stekt den sånn sa de, men ifølge steketermometeret er det slik man steker oksekjøtt :-/ Og det står 85 grader på svinekjøtt! Uff... sitter her å erger og grubler over om det jeg spiste var for lite stekt... Det var litt vanskeli å se på kjøttet om det var lite stekt, førr det var en del marinade og saus og sånn... Tror dere dette gjorde noe? Som sagt viste termometeret 70 grader når de tok kjøttet ut av ovnen....

[Stjerna81*Amalie i magen]

Det er INGEN FARE!!!!!!!!!!!!!!!!! kjøttet er fjennomstekt på 70 grader, og ALLE evt bakterier er borte!!!!

[Nightelf venter nr. 2 :-)]

Tusen takk skal du ha! :-D

[+Tina+]

man kan spise alt som er stekt på over 60 grader.

da er alle bakterier borte og drept!

fikk vite dette av en kokk!