Trenger litt hjelp her :)

[Meg&gutta~prøverpånr3]

Hver gang jeg baker brød,så blir det så smulete! Hva gjør jeg galt?

Vil ha et fast brød,men får det bare ikke til. Det går jo fra hverandre når jeg skjærer det opp..

 

Har du noen tips?=)

[Mamma'n til blomsterbarna=)]

bløtere deig?? Noen ganger blir det slik til meg også.. Kanskje deigen har for mye mel?

Vet ikke helt sikkert, tipper bare, men hadde vært fint hvis noen VET dette=) Mye rart man kan lure på!=D

[zavanna]

Ikke bruk så mye mel ja,bløtere deig gir bedre resultat. Og elt godt, få ut all luft .)

[Meg&gutta~prøverpånr3]

Hva betyr å elte godt da..? hehe syns jeg står å knar denna deigen i evigheter jeg ..hehe

[Mamma'n til blomsterbarna=)]

Tror det står 5-10 minutter på 1-2-3 pakkene...=)

Men kan dere hjelpe meg da? hehe, på innlegget om kommoden?=)

[Sigyn - 2barnsmor :)]

det kan være at du har for lite olje i... da blir mine sånn... prøv med litt mer olje... jeg bruker ganske mye og får saftige brød...

[Meg&gutta~prøverpånr3]

Hvor mye bruker du? Bruker olje(rapsolje),men sikkert ikke nok da.. bruker vel et par spiseskjeer.