Smørkrem til muffins

[~sjiraff~]

Sånn med konditorfarge i. Er det bare smør, melis og vaniljesukker?

[katlinka]

Hvit smørkrem 1:

 

Kok opp:

2 1/2 dl melk

1 1/2 ss hvetemel

avkjøles helt

 

Rør hvitt:

250g margarin

12 ss melis

3 ss vaniljesukker

 

Bland 2 ss melk- og melblanding om gangen i smørkremen og pisk godt mellom hver gang.

 

Hvit smørkrem 2:

 

50g margarin

50g Flott matfett

300g melis

3 ts vaniljesukker

3 ss vann el. melk

ev. noen dråper romessens

 

Visp margarin og matfett godt sammen. Tilsett melis, vaniljesukker og væske og pisk godt til kremen er hvit og luftig.

 

Disse kremene kan du farge med konditorfarger.

[~sjiraff~]

Hmm.. de ble for avanserte denne gangen.. Har hverken matfett, romessens eller hvetemel.. Noen enklere som er like gode?