Vennepar til middag..

[berta]

Vi får ett vennepar til middag på torsdag.

Hva skal jeg lage ?

Venninen min ammer, baby på 5 mnd som er VELDIG plaget med luft i magen... Så det er vel visse ting jeg ikke bør bruke...

Jeg vurderte reker med tilbehør...

Når kan man spise reker ? Som sagt 5 mnd gammel baby..

[Mamman til Ovedie]

Tror en skal være forsiktig med reker når en ammer..

 

Tror jeg ville satset på noe med kylling.. Samboeren min lærte meg en fantastisk rett med kylling.. Veldig enkel å lage, kan krydre etter smak og behag før retten stekes eller på tallerkenen etter servering :-)

 

For 2 personer:

1 hel ferdiggrillet kylling

peanøtter

soltørkede tomater

1 pk matfløte

karri

ost til gratinering

 

evt salat og brød på siden..

 

"skrell" kyllingen og legg alt kjøtt i en ildfast form. Strø over peanøtter og tilsett soltørkede tomater. Krydre med karri og hell hele fløtepakken over. Avslutt med ost på toppen. Stekes midt i ovnen ca 200 grader til osten er gylden :-) Nydelig rett :-) Serveres med brød ( jeg foretrekker hvitløksbrød) og en deilig salat på siden :-) Samboer også har servert dette med løk i , men anbefales ikke med løk om hun ammer og har baby med mye luft i magen..

 

Anbefales på det sterkeste :-)

[Mummimamma;-)]

Fisk er bra, selv for ammende, med saus og ris og grønnsaker til (ikke erter). Prøv marinert laks eller ørret og stek det i ildfast form i ovnen - kjapt og godt!