Loff-oppskrift?

[~sjiraff~]

Uten form. Har ikke brødformer lenger. Noen som har en god oppskrift på loff som kan bakes uten form?

[melkekua™]

Mammas fletteloff

(2 stk)

75 gr. margarin

5 dl. melk

1 pakke gjær

1/2 ts. salt

1 egg

ca. 750 gr. hvetemel

 

Til pensling: 1 egg eller melk, valmuefrø.

Heves først til dobbel str.

Flett loffene på steikeplata og etterhev i ca. 20 min. (mens ovnen blir varm)

Pensle så brødene og sett dem på nederste rille i ovnen på 225 gr i ca. 20 min.

 

[~sjiraff~]

Takk )