Hva bruker dere til å strø i forma når dere baker kaker? sukker? mel?

[Mamma2OO5]

Jeg har pleid å bruke semulegryn tror jeg... men det har jeg ikke nå. Jeg trenger at forma slipper lett fra kaka, hvordan får jeg det til? Synes ikke det funker så godt med mel, men jeg har kanskje ikke hatt i nok?

[Blue Lady]

Skal du bake i rund form? Da bruker jeg å legge et bakepapir i bunnen før jeg setter på rundingen.

 

Bruker formfett og semulegryn, eller bare formfett, eller olje eller smør jeg

[Mamma2OO5]

Ja i rund form gjør jeg det samme som deg. Men dette er i langpanne og det er egentlig ikke en kakeform... Det er en sånn metallform med håndtak på begge sider og rist oppi (som jeg seff har tatt ut hehe), så derfor bør jeg smøre den ekstra godt tror jeg..?

[Blue Lady]

Ja, det kan nok være lurt å smøre litt ekstra, det kan jo være vanskelig å få kakene ut av langpanne.

 

Hva med noe annet gryn av noe slag? sammalt hvete? rug? kli?

Nei, jeg vet ikke egentlig..

[Gjest]

Jeg smører et tynt lag vanlig margarin og så strør jeg med semulegryn, Fungerer godt på alt fra langpanne kaker til kakefigurer...

[Alva 12.09.06+Tuva 10.08.07]

Jeg bruker strøkavring....funker fint det!

[Mamma2OO5]

Ok, da får jeg dra ut og handle det etterpå. Takk jenter! )