guakemole

[lillesøster skal bli storesøster]

eller hva det nå heter, hvordan lager man det og hva passer det til? det er sånn man lager av avokado sannt?!

[Dronningen!]

Guacamole:

2 avokado

2 ss rømme

1-2 hvitløkfedd, finhakket

1/2 rød chili, renset for frø og finhakket

saften fra 1 lime

salt og pepper

 

 

Knallgod og brukes til taco, enchiladas, potetgull/grønnsaksdip eller andre ting du måtte ønske

[Gjest]

Guacamole lager man av advocado (moden), hvitlok, limesaft og krydder. Den passer vel til det meste av meksikansk mat; Nachoes, Fajitas, Tacos, Empañadas etc..

 

Vi lager som regel nachoes på fredager, superenkelt og digg:)