Oppskrift på GOD POTETSALAT????

[SOMMER :)]

Jeg syns ofte min potetsalat blir litt sur i smaken. Bruker rømme, majones, poteter og gressløk. Hvordan lager dere potetsalat???

[~sjiraff~]

Denne er fra matprat.no og jeg har fåt masse skryt for den, også fra folk som ikke er så glad i potetsalat.

 

Ingredienser

8 stk. store potet

1 dl lettrømme

1 dl melk

1 pk. majones

2 ss sitronsaft

½ ts salt

½ ts nykvernet pepper

2 ts sukker

2 ss hakket purre

1 stk. grønt eple

 

 

Slik gjør du:

1. Kok, skrell og avkjøl potetene. Del de i passe terninger.

 

 

 

2. Bland alle ingrediensene til dressingen, smak til med salt, pepper og sitronsaft.

 

 

 

3. Skjær purren i ringer. Skrell eplet og skjær det i fine biter.

 

 

 

4. Vend alle ingrediensene sammen, og la salaten stå en stund for å få smak.

 

[SOMMER :)]

Takk sjiraff den skal jeg prøve... :-)