Koteletter

[Anonym bruker]

Jeg pleier å skjære av rent kjøtt fra kotelettene å bruke dette til diverse.

Men jeg lurer på , benrestene på svinekoteletter og nakkekoteletter kan dette kokes å bruke kraften til suppe og skjære av det lille kjøttet som er igjen å bruke i suppen???????

[Lemonia]

Ja, det kan du alltids gjøre. Men personlig skjønner jeg ikke hvorfor du gjør det så tungvindt. Hvis du vil ha kun rent svinekjøtt, hvorfor kjøper du ikke bare ytrefilet av svin i skiver? Litt bortkastet å skjære bort halvparten av det du har betalt for egentlig.

[Anonym bruker]

Rett og slett for å være økonomisk, blir ikke mye kjøtt igjen på bena og bena spiser man ikke uansett. gjør dette når jeg kjøper koteletter på tilbud til 27.90 på mega og meny av og til.... filet av svin koster jo over 100 kr kilo så dette tjener en mye penger på tro meg.