oppskrift på farmors fine rundstykker :-)

[SuperGlad]

min farmor lager så gode rundstykker! Hun visste ikke selv hvilken oppskriften var siden hun bare slang i litt av det , å tilsatte en "dæsj" med det.

Men nå har hun laget en oppskrift til meg, å jeg prøvde den for noen dager siden.... Nam :-)

Så da vil jeg dele oppskrifta med dere her inne.

 

90 gr margarin

margarinen smeltes tilsett

6 dl melk

la det bli lunket å tilsett

1 hg gjær

gjæren knas med fingrene oppi for å løse det opp

 

1 kg hvetemel

2 ts salt

30 gr farin

blandes i en bolle

 

tilsett blandingen av margarin+melk+gjær.

 

deigen rulles ut til ca 30 stykker. rull ut til rundstykker. etterheves (her skal man se selv når det er ferdig, he he). ca tid( ifølge farmor) er fra ovnen skrus på til den er varm :-)

Stekes i 15 min på 225 gr :-)