Dere som bor utenlands...

[Gjest]

Hvor ofte lager dere kjøttkaker og annen norsk husmannskost?

[Northernlights]

Hadde fiskeboller i hvit saus her forleden dag.

Mannen min kaller det "fish testicles"!

huff hehe

(fish balls)

[Gjest]

Mmmm... Det hørtes godt ut med fiske testikler

[Northernlights]

Jeg hater at han kaller det det...ikke bare det, men han elsker å fortelle folk at kona hans lager denne norske retten som kalles fish testicles!

Jeg må jo bare si at han lyver så det renner av han, men hva med de som faktisk tror han? Greit nok at halve verden tror vi har isbjørn i gatene i Oslo. Men at vi spiser testiklene på fiskene, det bør vi ikke spre!

[yasmina]

Ca like ofte som hjemme tror jeg faktisk.... tar faktisk med ned slike ting som fiskepudding osv

[Northernlights]

Og jeg har laget kjøttkaker, men det er lenge siden-

Har bakt en del gode brød, som jeg pleide bake i Norge.

Svigerfar elsker maten min. Minner han om hans første kones matlaging,sier han. Hun var tysk.

[hit og dit]

Like ofte som når me budde i Norge. Ein gang i veka kanskje. Kjøttkaker spiser eg sjelden fordi eg liker det ikkje, og fiskeboller har me sjelden fordi mannen liker det ikkje. Einaste problemet her er at me mangler kålerabi, ellers så hadde eg hatt lapskaus og komler oftere. Så det blir lammefrikase, "sosakjøtt" og kjøttsuppe for eksempel

[hit og dit]

Eller der laug eg godt. Det er kun tradisjonelle kjøttretter me lager like ofte

 

Heime hadde me spiste typiske norske fiskeretter 3-4 ganger i veka. Då det ikkje er fersk fisk her nede, og me ikkje liker fiskeprodukter og frossen fisk, så er dei måltida erstatta med kalkun og kylling.

[Gjest Lykkeliten2]

lager ting som lapskaus og sånn relativt ofte, kjøttkaker lager jeg aldri, men kjøttboller er jeg god på, men de blir langt fra norske på smaken

 

ellers lager jeg risengrøt en gang i blandt og hadde fiskeboller i forrige uke. første gang på 2 år -... ble litt skuffet..hadde hypet det opp i hodet mitt

 

lager grusomt gode vaffler og skillingsboller, når annledningen byr seg

 

 

 

 

 

[ZamZam]

Det er utrolig sjeldent nå, for det er rett å slett ikke å få tak i.

Da vi bodde i Frankrike var det faktisk en gang i uka, men da var jo utvalget av varer litt bedre..